[edit suite a une conversation avec les propriétaires]
4 étoiles parce qu'avant tout, pour avoir un très bon repas, l'adresse est excellente.
Ceci étant. J'ai deux problèmes:
- le poulet aigre-doux, on trouve exactement la même chose chez n'importe qui.. Certes il était bon, les ingrédients y étaient (jusqu'à la pousse de bambou) mais le côté "maison" m'a manqué
- Le riz maison. Encore une fois très bon ! Mais 3 € de plus que le riz cantonnais pour avoir, j'ai compté, 4 morceaux de crevettes... ça fait cher la crevette..
Encore une fois, les 4 étoiles sont largement méritées et j'y retournerai avec plaisir. C'est juste un "très bon, excellent, mais peut mieux faire" :)
PS: pour finir sur une note positive : votre boeuf à l'oignon est à tomber !